電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。
常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類?，F在已經成為日常家用電器，電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
電飯鍋CB認證資料準備
1.產品使用說明書。
2.安全設計檔（包括關鍵結構圖，即能反映爬申距離、間隙、絕緣層數和厚度的設計圖）。
3.產品技術條件（或企業標準）。
4.產品電原理圖。
5.產品線路圖。
6.關鍵元部件或原材料清單(請選用有歐洲認證標志的產品)。
7.整機或元部件認證書影本。
8.其他需要的資料
